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INGREDIENTES
1 wrap
½ taza hummus
1 tazas espinacas frescas
3 lascas tomates rebanados
½ Portobello rebanada y salteada
1 cdita. salsa pesto
2 lascas queso suizo rebanado
PROCEDIMIENTO
En una sartén echa un chorrito de aceite de oliva, calienta y echa los Portobello y saltea por 1 a 2 minutos y sazona con la salsa pesto.
Calienta la plantilla, unta el hummus y cubre con espinacas, tomates y coloca una lasca de queso, luego los Portobello y cubre con otra lascas de queso.
Enrolla, corta en dos trozos y sirve inmediatamente.