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Porciones 8
Prep. 15 Min. Cocción 1 hora
INGREDIENTES
PASTA
9 hojas de lasaña hervidas
2 litros de agua
2 cditas. sal
SALSA
2 tazas salsa espagueti
QUESOS
1 taza BROOKFIELD® queso cheddar rallado
4 ½ tazas BROOKFIELD® queso mozarella rallado
2 tazas BROOKFIELD® queso suizo rallado
½ taza BROOKFIELD® queso parmesano rallado
PROCEDIMIENTO
Prepara la pasta. En una olla echa 2 litros de agua y 2 cditas. de sal. Calienta el agua hasta hervir. Echa la pasta en la olla y cocina de 5-7 minutos y se saca, se escurre y se deja aparte. Repite el procedimiento hasta terminar de cocinar la pasta.
Calienta el horno a 350 grados. Engrasa un molde para horneo 13 x 9 x 2.
En un envase mezcla el queso cheddar, mozzarella y suizo y deja a parte.
En el molde echa una tercera parte de la salsa en el fondo del molde y coloca 3 hojas de lasaña en el fondo del molde, una la lado de la otra hasta cubrir el molde. Luego echa una tercera parte del queso parmesano y luego coloca la mitad de la mezcla de quesos. Luego echa una tercera parte de la salsa, luego coloca 3 hojas de lasaña, una tercera parte del queso parmesano, el resto de la mezcla de quesos. Luego cubre con las últimas hojas de lasaña, luego cubre con el resto de la salsa, queso mozarella y queso parmesano rallado.
Tapa con papel de aluminio y hornea por 25 a 30 minutos. Deja refrescar antes cortar de servir.