Suscribete
Porciones 10
Prep. 20 Min. Cocción 1 hora
INGREDIENTES
1 taza azúcar
¼ taza agua
Flan:
2 tazas pana hervida y majada
8 oz. queso crema
½ taza azúcar
5 huevos
13 oz. leche evaporada
1 cdta. extracto de vainilla
PRODEDIMIENTO
Calienta el horno a 350 grados. Prepara un molde redondo con agua.
En una taza resistente al microondas mezcla el azúcar con el agua y cocina en el microondas a temperatura máxima (high) por 5 a 7 minutos. Echa el caramelo un molde de 8”.
En el procesador de alimentos mezcla la pana hervida, queso crema, azúcar y añade los huevos uno a uno. Añade la leche evaporada, extracto de vainilla y mezcla.
Echa la mezcla en el molde acaramelado. Coloca el flan en el molde con agua y coloca en el horno.
Hornea por 1 hora. Deja enfriar y coloca en el refrigerador hasta el momento de servir.
Recibe las recetas
Inscríbete en nuestro listado de correos y comienza a recibir nuestras recetas en tu hogar.