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2 Porciones
Prep. 10-15 Min.
INGREDIENTES
2 tazas leche fresca
2 cdas. mantequilla
¼ taza azúcar
1/3 taza harina de maíz
½ cda. extracto de vainilla
Pizca sal
Canela en polvo
PROCEDIMIENTO
En una cacerola echa la leche, mantequilla, azúcar y pizca de sal. Cocina a temperatura mediana hasta hervir. Añade la harina de maíz y bata rápidamente, con la ayuda de un batidor de alambre. Mezcla hasta que quede cremosa, suave y pareja. Añade la vainilla y mezcla.
Sirve inmediatamente y rocia canela en polvo al momento de servir
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