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24 bocaditos
INGREDIENTES
1 cj. yellow cake mix
2 tazas coco rallado
2 cditas. jengibre fresco rallado
2 huevos
1 barra mantequilla
PROCEDIMIENTO
Calienta el horno a 350 grados. En la batidora eléctrica o en un envase mezcla todos los ingredientes hasta fomar una mezcla pastosa. Engrase dos bandejas de horneo.
Recoje la mezcla por cucharadas, forma los besitos y coloca en la bandeja de horneo, dejando un espacio de 1” entre una galleta y otra.
Hornea por 8 a 10 minutos.
Deja enfriar y decora con azúcar de confección.
Orejita: Esta receta la puedes preparar en moldecitos de mini-muffing colocando los papelillos en los moldecitos.
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